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青·聚焦 | “七十韶华,美食承芳”——2025年浙外美食文化节成功举办!

作者:  发布时间: 2025-10-20  点击:

西溪之畔,和山之麓;

七秩浙外,风华正茂。

寰球同窗,佳期共飨;

九州盛典,食汇中外。


为庆祝学校建校70周年,也为促进国际文化交流,10月16日,学校举办“七十韶华,美食承芳”第五届国际美食文化节,将岁月醇香与青春活力完美融合。

此次美食节仅设置美食制作赛道,旨在以劳动实践弘扬校庆精神。各个参赛队伍融合“70周年校庆”与“国际文化”两大元素,与专业厨师协作,运用丰富多样的食材与方式现场烹制匠心美食,各个尽显“厨艺大师风采”。

让我们一起来看看今年浙外小紫苏们又创作了哪些特别的美食作品吧!


来自世界各地留学生们烹饪了来自家乡的美食——酥脆的可颂搭配绵密的奶油带来舌尖上的盛宴;罗宋汤酸甜柔滑的浓郁汤体暖至肺腑;薄薄的春卷皮裹着多种蔬菜清新味蕾。中国学生也展示了祖国风味——京酱肉丝甜咸入味,嫩肉滑舌;紫苏饮品清新沁心,植物香气萦绕齿间;饺子鲜嫩多汁的肉馅与薄滑面皮在口中交融。学生处处长陆卫斌老师在现场即兴发挥,制作了两道菜供同学们品尝,他希望同学们人人都能掌握做饭这项技能,表达了老师对同学日常饮食的关心。


完成烹饪后,各队代表在1分钟内阐释设计灵感。随后,评审团逐一品尝投票,现场气氛热烈,有的同学竖起大拇指,点头肯定盘中佳肴,脸上洋溢起满足的笑容;老师们也露出欣慰的神情,不住地夸赞参赛选手的创意。


经过最终评选,神厨小福贵队获得一等奖,馍饭先锋队和星厨集结队获得二等奖,211小厨娘、ZISU环球风味局和小厨神队获得三等奖,和山食光队、Fusion 70、浙外米其林和重生之我在浙外当厨神队获得优胜奖。神厨小福贵队获得了由大众评审投票得出的最佳人气奖。

以美食为笔,书写七十风华如溪流温婉;

用烟火成歌,颂唱国际情谊似山岳恒长。

——浙外美食节盛宴落幕,

期待下一个舌尖上的华章。